[신혼여행기 5탄] - 싱가포르 맛집 송파바쿠테

안녕하세요~!!! 기린닮은밍규입니다

오늘의 신혼여행기 5탄(벌써 5탄이네요ㅎㅎ)은 싱가포르 맛집에 대해서 소개해드려볼까 합니다.

오늘 소개해드릴 맛집의 메뉴는 한국의 갈비탕과 유사한 '바쿠테'에 대해 소개해드리도록 하겠습니다.

바쿠테 음식점 중 싱가포르에서 가장 유명하고 맛집으로 소문난 송파 바쿠테!!!

무려 1969년에 처음 장사를 시작했을만큼 역사와 전통이 있는 바쿠테 음식점입니다.

역시 싱가포르 대표 맛집인 만큼 웨이팅도 엄청~ 길고

심지어 가게 내부에도 사람으로 꽉꽉 차있네요~(저희도 한 30분정도 기다렸던거 같아요ㅠㅠㅠ)

그리고 송파바쿠테는 메뉴판으로 주문을 하기보다는 태블릿으로 주문을 하더라구요

직원이 밖에서 웨이팅하고 있는 사람들에게 태블릿을 건네주고 자신이 원하는 메뉴를 

선택하게하였습니다.(계산은 음식을 다먹고 계산 하시면 됩니다.)

워낙 맛집으로 소문나 사람들이 많이 찾아가다보니 벌써 품절이 된 메뉴들도 있었어요 ㅜㅜㅜㅜ

본격적인 음식이 나오기전에 인원에 따라 물티슈를 제공해주고

바쿠테에 먹을때 사용할 고추를 주었네요ㅎㅎㅎㅎ

(당근 물티슈와 고추는 공짜입니다~~)

드디어 나온 바쿠테!!!!

일단 생김새는 우리나라의 갈비탕과 매우 유사하였습니다. 갈비에 살이 대따 많고 마늘도 아예 통으로 넣어주네요ㅎㅎ

바쿠테는 뼈를 우려낸 차라는 뜻으로  싱가포르의 대표적인 로컬음식입니다.

돼지고기, 허브, 마늘 등으로 우려낸 국물 요리로 우리나라의 갈비탕과 맛이 비슷하며 몸보신하기 위해 많은 사람들이 찾는 대표적인 보양식이죠(저는 뭔가 닭육수맛이나서 굉장히 고소하였으며, 아직까지 종종 생각이 나곤합니다.)

 

이상 신혼여행기5탄!! 싱가포르의 대표적인 맛집 송파 바쿠테에 대해 소개해드렸으며,

기린닮은밍규의 신혼여행기는 계속 됩니다.

감사합니다.