안녕하세요 기린닮은밍규입니다!!!
오늘은 충청남도가 아닌 서울특별시 익선동으로 가보겠습니다!!
제가 소개해드릴 곳은 퓨전한식집으로 분위기는 물론 맛까지 잡은 맛집입니다.
그곳은 바로 '익선애뜻'입니다.
이날은 제 여자친구의 지인이 근무하는 미용실에 머리를 하러가는날이었어요~
여자친구 지인께서 이곳까지 왔으니 익선동가서 맛있는거 먹고 가라는 말에
폭풍검색을 한결과 익선애뜻을 가기로 결정했습니다!!
워낙 뜨는 곳이라 여자친구랑 사전에 웨이팅있으면 다음에 오기로 했는데
다행히도 웨이팅이 없어서 고민없이 가게에 들어갔습니다ㅎㅎ
가게는 목재를 활용한 식탁, 의자 등이 한옥컨셉과 너무 조화를 잘 이루었고
자갈과 각기 다른 돌과 나무들을 활용한 인테리어가 너무 좋았어요!!
음식기다리는동안 가게 내부를 구경하는 재미가 쏠쏠했습니다ㅎㅎㅎ
또한 한정된 공간을 최대로 활용하는 공간활용적인 인테리어도 눈에 띄였습니다
익선애뜻은 꿀막걸리, 바나나막걸리, 밤막걸리, 딸기 막걸리 총 4종류의 잔막걸리를 팔고있는데요
다른 막걸리들은 종종 봐도 딸기 막걸리는 처음 봐서 한번 시켜보았습니다.(잔이 꼭 절구통같아요ㅎㅎ)
딸기 막걸리를 마셔본바로는 흡사 딸기우유 맛이났어요!!! 딸기의 달달한 맛과 향이 나는게
너무 맛있었어요!!! 너무 맛있어서 더 먹고 싶었지만 가격땜시 참았습니다ㅠㅠㅠ
아까워서 한모금마시고 음식나올때까지 참았어요ㅋㅋㅋ
드디어 음식이 나왔습니다!!!
저희는 총 3가지의 음식인, '우대 소갈비 양념구이', '돼지고기 강된장 쌈밥', '옥수수 치즈 김치전'을 시켰습니다.
보기만해도 맛있어보이시죠!? 포스팅 하는 와중에도 너무 맛있어 보이네요ㅠㅠㅠ
첫번째 음식인 '우대 소갈비 양념구이'입니다.
우대 소갈비 양념구이는 수제간장 양념 소스로 절인 소고기를 무려 12시간!! 수비드방식을 사용했다고 합니다.
그래서 그런지 고기가 진~~~~~짜 부드럽고 고소한 땅콩가루랑 같이 먹거나
함께나오는 파채와 같이 맛으면 맛은 두배로 더해진답니다!!
가격은 살짝? 있지만 딱 먹는 순간 시키기 잘했다는 생각이 들더라구요ㅠㅠㅠ
두번째 음식인 '옥수수 치즈 감자전'입니다.
옥수수 치즈 감자전은 구운 달달한 옥수수와 모짜렐라치즈를 올린 김치전으로
진짜 이 조합은 맛이 없을 수 없는 조합입니다. 아는 맛이 더 무서운거 다들 아시죠!?
이 친구 때문에 막걸리가 아주 술술 들어간거 같아요ㅋㅋㅋ
마지막 음식인 '돼지고기 강된장 쌈밥'입니다.
돼지고기 강된장 쌈밥은 간장마늘 소스로 양념한 돼지고기 쌈밥과
진하고 깊게 끊여낸 두부 강된장 소스가 일품인 메뉴입니다.
쌈에 밥이 둘러싸여있어서 먹기가 힘들기 때문에 쪽가위를 주는 센스ㅋㅋㅋ
가위가 너무 귀여운거 같아요!! 제공해준 가위를 통해 알맞은 사이즈로
잘라서 강된장 소스와 함께 드시길 바라겠습니다.
오랜만에 하는 서울데이트 였는데 여자친구 지인분 덕분에
익선동이라는 곳도 처음와보고 또 맛집방문까지!!!
아주 행복한 주말이었던거 같았습니다.
이상 기린닮은밍규였습니다.
감사합니다:)
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